my little dapur

Pindah dapur baru

2010-10-19T09:15:00.002+08:00

Salam buat semua kawan-kawan..dengan ini aku nak umumkan bahawasanya aku nak pindah dapur baru sebab aku tak reti nak menggodek utk halau pak guard kaler merah yg menyibuk kat blog ni.

Dengan ini dipersilakan semua ke SINI ..Jangan lupa jadi follower sekali ekk..

Mekasih..bye2 dapur lamaku..hukhukhuk!!1

Kek Lapis Asam Manis versi kukus

2010-10-14T08:40:00.004+08:00

Kek lapis asam manis- Keluarga nov 02

1 cawan gula
1 cawan mentega /marjerin
1 cawan biskut merry /tawar (kisar)
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar susu pekat
4 biji telur (asingkan putih & kuning)
esen vanila
haw flakes

1. putar mentega dan gula hingga kembang

2. putar berasingan putih & kuning telur
AKU TAK BUAT PUN SEBALIKNYA MASUKKAN TELUR SATU DEMI SATU DLM ADUNAN MENTEGA)

3. kemudian masukkan susu,tepung gandum,biskut merry,dan esen vanila..gaul rata

4.bahagikan kepada beberapa bahagian & warna ikut suka hati.

5.ratakan adunan kek dlm loyan dan letak asam haw flake kemudian kukus 5-10 min..buat begitu hingga abis tepung.Jgn lupa tutup tudung pengukus dgn kain utk mengelakkan air menitis atas kek.

*** aku buat cara baine marie sebb malas nak mengukus :)****

potato sarada

2010-10-13T08:22:00.003+08:00

Penangan poteto sarada dr blogizzah pencinta muffin...pastu jangkit ke dak mimiey...asal dr ros & hana yg dok jepun nuu..

Aku makan dgn sotong sumbat..ala2 diet kononnya tapi asyik terbabas makan nasi aje...huahuahua..nasib ler ..sape suruh masak nasi bebyk..khennn!!!! pastu aku jugak yg kene perabiskan.Dulu2 mak aku pesan jgn buang nasi nanti rezeki lari..tak pun nnt nasi tu menangis..Cuba aku cakap gitu kat anak2 aku sure bebudak tu banyak soal.."nasi tu ada mata ke?sampai boleh nangis2"...erkkkk..kelu lidah aku nak jawab balik..

sotong sumbat versi mama ghock

2010-10-11T16:44:00.001+08:00

resepi asal dr mama ghock

Sotong Sumbat Mama Ghock

400g sotong – bersihkan
Inti secukupnya
1 biji bawang besar – potong bulat

Sos
3 sudu besar cili kisar
2 sk ketumbar – siap kisar
½ sk jintan manis – siap kisar
½ sk jintan putih – siap kisar
2 sudu besar kicap soya
1 keping asam gelugur
garam + gula secukup rasa
minyak utk menumis

Bahan Kisar
* 5 biji bawang merah
* 2 ulas bawang putih
* ½ inci halia
* ½ inci kunyit
* 1 hiris lenkuas
* 1 batang serai – diracik

Sumbatkan inti ¾ penuh kedalam sotong, tutup dengan kepala sotong, cucuk dgn pencungkil gigi supaya tidak bergerak.
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan semua bahan kisar dan siap kisar hingga naik bau dan sedikit garing.
Masukkan kicap, asam keping, garam dan gula secukup rasa. Biar kuah sedikit kering. Masukkan sotong, gaul sebati dan biarkan hingga sotong masak.
Taburkan bawang yang dipotong bulat sebelum dimatikan api.
Hiaskan sebelum dihidang.

Bahan Inti
2 biji telur – dipukul sedikit
½ biji bawang besar – cincang
1 batang cili merah – cincang
1 sudu besar lobak merah – cincang
2 helai daun bawang – cincang
garam dan lada putih secukup rasa
aku tambah tauhu jepun seketui (",)

Campurkan telur bersama bawang, cili cincang, lada putih dan garam secukup rasa.
Goreng hancur (scramble) telur tadi.
Tutup api dan gaulkan lobak merah dan daun bawang. Sejukkan sebelum disumbat ke dalam perut sotong.

ketam masak lemak

2010-10-11T14:25:00.003+08:00

lately aku asyik buat tayangan tertunda aje ..kes picasa yg lembab cam siput..nak upload kene tunggu berjam2..nak guna photobucket ..rasa cam tak cun pulak..padahal dulu2 upload gambo guna photobucket aje (",)..
satu hal lagi..gambo2 aku dlm pc ni abis kene delete dgn en.hubby..waaaaaa..aritu aku jugak yg srh delete..aku ingat takde effect kat picasa..ghupernya abis semua gambo2 masakan aku ilang..isk..isk...isk..

sedih you!..mana taknya ada satu gambo tu aku simpan utk tayangan perdana tahun 2011 tapi hukhukhuk!!!!!..dh ilangggggg!!!! waaaaaa...camne ni hana jepong
..boleh ke aku teruskan permainan tu nnt ekk???Bukti bergambar dh ilang..hukhukhuk!

Riang Ria Penghujung Raya 2010- part 1

2010-10-10T09:08:00.002+08:00

Hari Jumaat lepas ..kejiranan kat taman aku bermastautin ni mengadakan majlis makan2 sempena bulan syawal.Kiranya ni last minute plan ..idea asal dicetuskan oleh tokey kedai runcit X-mart kemudian bila semua bersetuju maka kami berpakat2lah untuk memberi sumbangan sorang sikit untuk menjayakan majlis ni.

Makanan sperti sate,nasi impit,kuah kacang,laksa,nasi kerabu disediakan oleh team2 yang dalam gambo dibawah tu..Aku tak terlibat sepenuhnya sebab time tengah sibuk2 tu ler aku ada tempahan kek (tak patut sungguh aku..khennn)

Tapi aku sponsor nasi goreng (atas arahan team dapur)..wakakakak..kene masak 5 kilo beras..aku share dgn akak sebelah umah kerja menyediakan nasi goreng..dia masak nasi separuh and prepare rencah..lagi separuh nasi aku yg tanak pastu tukang goreng aku & kak mon ler ..ooopsss tak lupa jugak en.hubby yg tolong settle nasi goreng yg terakhir sbb masa tu dh maghrib..aku nak pi siapkan anak2 dulu.

Antara orang kuat yg bertungkus lumus menjayakan majlis hari raya taman murni perdana.Ada beberapa orang lain yg dah balik umah masing2..so ni aje yg sempat aku snap..Gambar makanan dan tetamu2 yg datang ada dlm kamera hubby..so nnt aku sambung lagi citer pasal raya ni lagi..

Kek Buttermilk vanila

2010-10-06T09:30:00.002+08:00

resepi

3 cawan tepung gandum *
2 sudu teh baking powder *
2 1/2 cawan gula kastor

2 cawan butter

1 cawan buttermilk

6 biji telur

esen vanilla

cara buat..

1.ayak tepung gandum dgn baking powder 3 kali

2. krimkan mentega dan gula hingga kembang

3.masukkan telur satu persatu ..pukul lagi..

4.masukkan tepung gandum..kaup balik biar rata.

5.masukkan buttermilk

6.diikuti dgn esen vanila

7.bakar dgn suhu 180cel hingga masak.

entry tertunda - Kerapu stim asam boi and gangs

2010-10-06T08:57:00.004+08:00

stok ikan terakhir dlm peti ais..puas mikir nak masak ape..last2 aku stimkan aje untuk dinner sebab dah muak makan yg lemak2 dan goreng..

telur mayonis untuk anak-anak..derang makan nasi secoet..lebihnya ratah telur ni..

sambal tumis ikan bilis..kes terliur tengok sambal; tumis kak intan kamariah..

labu air ..digandindkan dengan sambal tumis ..lauk tengahari aritu..

Masak2 and makan-makan time..

2010-10-03T15:43:00.002+08:00

set nasi beriani and gangs
(nasi & ayam beriani,kerabu epal)

Masak makanan diatas untuk merai tetamu dari Kuantan semalam...mereka tiba ngam2 pukul 1.30tghari...so lepas masuk umah terus ajak makan-makan..

Gambo acara makan2 takde sebab masing-masing dah lapo..tak daya nak jadi mamarazzi:),
pastu ditambah pulak dengan acara borak sambil ngap2..hehehehe..

kek gulung

2010-09-27T10:17:00.001+08:00

Ini kek gulung yang aku buat secara ekpress semalam ..aku punya versi tebal sket sbb nak cepat..klu versi asal..kek ni nipis aje.Dulu kalau time raya ,jiran aku kat kampung rajin buat kek ni..dia aku panggil acik.Aku mmg selalu tertunggu2 kuih raya dia antaranya tat nenas versi inti merah..acik akan buat inti nenas lebih so bila dia nak buat kek gulung..guna inti yg sama..Kalau nak tau acik ni sangat terror buat biskut2 dan kek ..semua resepi acik tulis dgn huruf jawi...kira acik ni zaman mudanya sangat laa aktif dari segala segi..memasak,menjahit,mengaji..all in one laa. Itu dulu..sekarang tak lagi sejak dia terlantar kene serangan angin ahmar..tak boleh bercakap sangat cuma boleh sebut nama suami dia aje..sian..kan

ape pun meh aku kongsikan resepi kek gulung acik ni..moga kita dapat manfaat dr perkongsian ini..

Kek gulung tradisional

1 cawan gula
1 cawan marjerin
3 biji telur
1 1/2 cawan tepung gandum + 1 sudu teh baking pwdr
atau 1 cawan tpg gandum + 1/2 tpg kek
esen vanila
jem nenas secukupnya

cara2

Pukul marjerin + gula hingga kembang ..pastu masukkan telur satu persatu diikuti tepung dan esen vanila.kemudian alas kan tudung periuk dgn kertas minyak yg di gunting mengikut bentuk tudung periuk dan tuang adunan kek & bakar hingga masak ..agak2 15 min ..(jgn terlalu lama nnt kek jd kering tak blh gulung pulak).Bila kek dh masak..transfer ke kertas yg sudah digunting 4 segi dan sapu jem nenas masa kek tgh panas kemudian gulung kemas..

resepi ni boleh dapat 3 gulung kek.

Yeah!..blog aku dah bebas .....

2010-09-23T10:57:00.003+08:00

Sukanya..rasa macam nak lompat2 pulak bila sat ni aku buka blog guna google chrome dah okay..takde lagi virus malware..baru ler bersemangat nak update blog walaupun takde sesi masak2 minggu ni..hehehehe

jangan tanya aku camne nak betulkan sbb puas jugak aku menggodek ikut link yg Kak Nor ajar tu tapi tak menjadi..nampak sgt aku ni buta IT..khennnn

Home 'sweet ' Home ke "sour" home?

2010-09-19T08:32:00.002+08:00

Mana tak sour bila....

salam semua...tak sempat nak update lagi citer2 raya...bior ler gambo2 diatas yg ber'story' ekk!..

New Born baby-Siti Khadeejasofea

2010-08-25T07:54:00.005+08:00

Tarrrrrraaaaa...ni ler ahli keluarga terbaru Pak hamzah & Mak cik Rahimah..tapi bukan aku yg produce ini bb tau...kekekeke..ni anak adik aku yg kawen thn lepas..

Punya ler susah nak keluarkan anak dara sorang ni..4hari 3 malam baru ler dia keluar tau!..Alkisahnya adik aku dh keluar tanda pd petang rabu 18hb tapi dia tak pergi spital lagi..19hb dia admit kat Hospital Kulai..tunggu punya tunggu sampai aku yg berdebar-debar mcm aku pulak yg nak bersalin ..heheheh..tapi bb ni takmo keluar..dia syok duduk dlm peyut mak dia lagi...

Hari jumaat aku srh adikku beli salindah B6..dia tak nak..kononnya nak cara natural..haaaa..amik ko..sampai ke sabtu pun jln tak open lagi..last2 dia mengalah jugak..minta alamat kedai era edar kat Jb..pergi ler hubby dia beli B6 tu..dah beli tu adik aku pun start makan ptg sabtu ..pagi ahad baru ler buka 3cm (alhamdulillah)..

Ptg ahad aku call dia...tak angkat...dlm labour room kot!..mmg betul pun sangkaan aku...rupanya dia kene transfer ke HSA b'coz baby dh weak..pkl 6.30 ptg lahir laa baby SITI KHADEEJASOFEA..berat 3.67kg..patut pun susah nak keluar..baby semangat!..

Sadisnya kata adikku..masa sibuk2 nak transfer ke HSA..derang kat labour room spital Kulai tu letak adik aku atas strecher yg rosak..akibatnya adik aku tergelunsur ke bawah..bayangkanlah..pompuan yg tgh nak beranak tersungkur ke lantai..perut terhenyak gitu..kesannya dagu adikku lebam!!!!..mujur baby tak ape2..dah laa b4 tu jururawat2 kat situ kata bb weak b'coz dah berak kat dlm...atas sebab tu dia kene hntr ke HSA..Tak putus2 maaf derang pinta sbb cuai..sian adikku..Kat labour room HSA tu bukaan pintu rahim dh 5 cm..tetiba baby weak lagi..doktor2 sibuk suruh buat preparation utk bedah adikku..punya laa kecut dia dgr nak kena bedah..bila dh 6cm dia kuatkan semangat untuk keluarkan baby..syukur akhirnya Siti Khadeeja Sofia berjaya dilahirkan secara normal..dan jangkaan yg baby dh buang air dlm tu tak benar punnnn..sihat walafiat bila keluar..(aku dh tak sabo nk blk kluang ni..nak gomol budak tembam ni..heheheh)

SITI KHADEEJA SOFEA..maklong pesan ni.."jadilah anak yg solehah dan mendengar kata kedua ibu bapa tau!..jgn noti2 yea!..sian mak bertarung nyawa 4 hari 3 malam nak melahirkan kamu"..

Buat adikku..selamat berpantang..insyallah raya nnt kita jumpa :)

sambungan dr berita bazar kene ribut....

2010-08-23T06:17:00.002+08:00

Gambo ni hubby amik ptg sabtu lalu ketika kami singgah kat Padang MPK utk berbuka puasa otw balik dr KL...terdetik juga dlm hati ketika tu..kalau ler ribut mana aku nak lari..alih2 pagi tadi baca berita on9 terpampang pula citer kejadian ribut kat Padang MPK...Ya Allah...mujur kami singgah sehari sebelum tu..tak dapat dibayangkan keadaan ketika ribut itu berlaku semalam sbb padang ni sentiasa penuh dgn orang2 yg membeli juadah dan berbuka kat Padang MPK tu...nak lari sure tak sempat sbb keta masing2 parking jauh2 belaka..aritu aku parking dpn court mammoth..itupun mujur ada petak kosong...

Tujuan nak berbuka kat situ sebeno2 nya nak beli murtabak lapis aje tapi orang ramai sangat menunggu so hubby tak beli pong!...time turn aku meronda dia tak kabo pun blm beli murtabak lapis lagi..klu tau mmg aku singgah beli sebab org dah kurang ms tu..Nak kene pergi lagi ke ni????..Jangan...cuaca tak menentu ler ni...kang ada yg terbang pulak..huhuhuhu...

Moralnya jangan ghairah sangat nak berbuka kat tempat lapang walhal masjid dpn tu aje..(ni peringatan untuk diri sendiri tau ! !!!)

Bazar Ramadan MPK pula dilanda ribut..huhuhu

2010-08-23T05:37:00.004+08:00

Cedera dihempap khemah

Oleh Mohd. Fairuz Yusof
pengarang@utusan.com.my

Sebahagian khemah yang menempatkan peniaga di bazar Ramadan berhampiran Masjid Sultan Ahmad Shah, Kuantan, Pahang rosak teruk akibat dipukul ribut semalam.

KUANTAN 22 Ogos - Peniaga bazar Ramadan bersebelahan padang Majlis Perbandaran Kuantan (MPK) cemas apabila tujuh khemah yang menempatkan gerai mereka roboh dipukul ribut menyebabkan seorang peniaga patah tangan, manakala beberapa peniaga lain cedera ringan.

Kejadian berlaku kira-kira pukul 6.10 petang ketika bazar tersebut dipenuhi orang ramai yang sedang membeli juadah berbuka puasa di situ.

Keadaan itu menyebabkan 42 daripada 190 peniaga mengalami kerugian akibat kemusnahan harta benda, barangan jualan makanan serta minuman.

Seorang peniaga, Ibrahim Abdul Rahman berkata, ketika kejadian dia bersama dua ahli keluarga lain sedang melayan pelanggan yang datang ke gerainya untuk membeli minuman.

Katanya, keadaan angin yang kuat menyebabkan tujuh khemah menempatkan peniaga di sini dipukul ribut dan menghempap khemah yang terletak di hadapan mereka.

Menurutnya, kejadian itu menyaksikan seorang peniaga patah tangan kerana dihempap besi khemah tersebut, manakala beberapa peniaga lain dilaporkan cedera ringan.

"Kejadian berlaku sekelip mata kerana peniaga dan pengunjung sedang sibuk menjual makanan dan minuman mereka.

"Tanpa disedari angin yang datang dari arah padang memukul khemah kami lalu terangkat dan menghempap khemah di hadapan dan menyebabkan seorang peniaga patah tangan," katanya ketika ditemui di bazar tersebut di sini hari ini.

Tinjauan Utusan Malaysia ke kawasan gerai tersebut mendapati, tujuh khemah terbabit tumbang ke hadapan dalam kejadian yang menyebabkan beberapa peniaga di situ turut mengalami cedera ringan.

Selain itu, makanan dan minuman yang dijual peniaga musnah dan bertaburan di jalan.

Seramai 190 peniaga menjalankan operasi mereka di bazar Ramadan tersebut.

Ibrahim berkata, kejadian ini merupakan kali pertama berlaku di bazar itu yang beroperasi setiap kali kehadiran Ramadan.

Tambahnya, pihaknya meminta pihak berkuasa tempatan mendirikan khemah kekal kerana kawasan itu menjadi tumpuan pengunjung membeli juadah berbuka puasa.

Seorang lagi peniaga, Zalina Mohd. memberitahu, sebelum kejadian itu, dia sedang memasak makanan untuk dijual manakala suaminya sibuk melayan pelanggan.

"Tiba-tiba saya terkejut apabila khemah diterbangkan angin. Kejadian berlaku sekelip mata dan Alhamdulillah tiada kecederaan dialami oleh saya dan suami," katanya.

Seorang peniaga minuman, Mohd. Apili Awang tidak menyangka kejadian itu menyebabkan kepalanya dihempap besi khemah tersebut.

Kad Ucapan Dari Leen & corat-coret hari pertama puasa

2010-08-11T15:59:00.003+08:00

Mekasih leen yg bagi kad ucapan ni..

Hari pertama berpuasa hari ni..anak2 aku masing2 dah lembik ni..yang tak pose cuma si kecik aje itupun dah berapa kali bangun tido sebut Bismillah (maksudnya nak makan laa tu)..

Aku pulak kebuntuan nak masak ape ni?Anak2 request nak makan kat luar..Alahai anak baru hari pertama puasa korang dah demand ekk..ketahuilah wahai anak2ku yg umi kamu ni kengkononnya nak ikat perut habisa-habisan bulan pose tahun ni..kekekekeke

Kononnya menu buka pose hari ni umi nak makan koker oat aje..uikss boleh percaya ka?????

Kita tengok ajelaa ekkk....

2010-08-08T10:13:00.004+08:00

Sempena bulan Ramadhan yg bakal menjelang tak berapa hari lagi ni ..aku pohon jutaan kemaafan dari semua kawan-kawan blogger yg sudi bertandang ke blogku ini andaikata tulisan2 ku di sini mengguris perasaan kwn2 semua..(harap2 takde ler yea!)

Seperti bulan Ramadhan yg sudah2..aku tak berapa aktif kat dapur (en.hubby ai bagi cuti tawww ..kekekek) & tahun ni buat pertama kali nya aku try nak berbisnes semekut raya ...Doakan agar aku sihat sentiasa agar tempahan2 yg telah aku terima tu dapat dipenuhi ekk..Aminnn

AYAM TUMIS TOMYAM

2010-08-08T09:59:00.003+08:00

Ayam tumis tomyam..aceli very da simple aje coz aku guna kiub tom yam..ngeh..ngeh..ngeh..

Bahan2

Dada Ayam-potong kecik2
setengah bawang bombay
2 ulas bwg putih
1/2 inci halia
hirisan lada merah@ cili jika suka pedas
hirisan lobak merah
hirisan putik jagung
hirisan tomato
Daun ketumbar
Daun limau purut
Sos Tiram
Kiub Tom Yam Knorr

Cara..

1. Panaskan minyak kemudian goreng ayam yg telah digaramkan separuh masak.

2.masukkan hirisan bawang putih,halia,bawang merah & cili pula..

3.masukkan hirisan sayursan kecuali tomato

4.tambahkan kiub tomyam & sos tiram serta sedikit air..

5.biarkan mendidih & agak pekat baru masukkan tomato,daun ketumbar & daun limau purut.

** aku saje tak letak serai coz ni bukan kuah tom yam ...heheheheh***

Kerang tumis & telur dadar mayonis

2010-08-02T18:41:00.003+08:00

ku terguda dgn kesegaran kerang-kerang yg dok senyum tayang isi kemerahan kat Tunas manja tengahari tadi...lantas ku beli tak sampai sekilo pung..balik umah cuci2 pastu tumis dgn cili padi,bawang merah,bwg putih,halia,serai ..dan seceot daun kunyit (mmg tak sempat beso pokok kunyit aku nampaknya..heheheh)..dah nak angkat tu masukkan pulak daun ketumbar..perghhhh..makan tak hengat dunia masing2..heheheh

ni pulak untuk anak2..telur dadar gebuss bermayonis ala Sheila Rusly..abis dah diratah anak-anak..ermmmm malam ni nak makan ape?..nasi goreng lagi ler jawabnya..so en.hubby sila goreng nasi untuk santapan malam ini..esok en.hubby dh nak terbang ke Bintulu..aku dok umah ngan anak2..takpe en.hubby pergi 3 hari aje..klu 3 bulan mau aku angkut kain baju ikut sekali..wakakakakak

sambal tempoyak petai

2010-07-28T14:09:00.004+08:00

Ternampak sambal tempoyak kat blog kak Anis..hati ni meronta2 nak buat...kebetulan aku pergi kedai runcit ada jual petai kat situ so beli laa seikat..aku amik 2 papan aje..lebihnya aku bg jiran sebelah..sharing is caring ..kan..

sambal tempoyak versi aku..

cili atau lada hijau -hiris
segenggam udang kering
Petai
tempoyak
daun kunyit

Panaskan sedikit minyak pastu tumis bawang besar,lada/cili hingga naik bau pastu
masukkan tempoyak,sedikit air,daun kunyit..last sekali baru petai sbb tak nak petai tu
layu..nnt makan tak krap krup..tak best..

Aku sorang aje yg makan org lain pandang aje..:), rugi beso org2 tu..kan...

Sotong Beriani

2010-07-28T08:22:00.003+08:00

sotong beriani-sumber Rnett
600 gm sotong-bersihkan
1/2 bawang besar- hiris
3 ulas bwg putih- hiris
1 in halia- hiris
1 cili hijau - hiris
3 sudu mkn rempah beriani (aku guna brand faiza- 1 pek kecik & buat pes)
3 sudu yogurt (aku guna susu cair pastu perah 2 biji limau kasturi)
1/4 cwn air
rempah penumis
4 tsps minyak masak
garam & gula secukup rasa

Methods/steps
1.panaskan minyak , tumis rempah penumis hingga naik bau &
masukkan bhn2 hiris

2.masukkan pes beriani dan yogurt...biarkan rempah garing

3.masukkan sotong dan sedikit air,garam dan gula ..biarkan mendidih sebentar (sotong x leh lama2 nnt liat..)..angkat & hidang

Best Ever Banana Cake

2010-07-27T22:35:00.002+08:00

1 1/2 cawan SRF ( guna tepung gandum jek)
1 tsp soda bikarbonat
3/4 cawan gula castor
1/2 cawan minyak masak
3 bijik pisang berangan (dilecek)
2 bijik telur- dikacau sedikit

ayak tepung + soda bikarbonat.
gaul tepung tue ngan gulan bagi sebati.
buat lubang ditengah2nya.
curah jer minyak, telur n pisang
pehtu kacau-kacau bagi sebati.
then curah jer dalam loyang
bakaq pada suhu 150C selama 50 minit.

tempe ,sambal kicap & pais ikan kembung

2010-07-27T09:31:00.002+08:00

Tempe import dr Kundang Ulu ..sambal kicap made from my little dapur tau..bukan import..heheheh

ni pulak ikan kembung yg aku paiskan dgn halia muda,kunyit hidup,lada hitam ,bawang merah dan sikit asam jawa..kalau bungkus dengan daun pisang lagi sedap tapi aku malas nak buka pintu belakang semata2 nak amik daun pisang yg idup segan mati tak mau tu..hihihi

Projek Biskut raya

2010-07-25T08:40:00.002+08:00

Kepenatan coz br tiba dr kampung mlm tadi..balik kejap aje sebab ada kenduri arwah..tu pun anak2 merungut sbb tak boleh lama kat kg..terpaksa pujuk2 kata weekend ni kita nak g KT..sape tinggal kat kampung dia tak dapat tidur bilik (hotel laa tu)..dengar kata nak tido bilik..semua tak sabo2 nak menunggu hari jumaat tiba :),

Kat kampung sempat laa buat sample semekut raya utk jualan..buat 3 jenis aje...tak berani lagi nak buat banyak2 sebab baru nak berjinak2 dlm bidang ni..Tahun lepas buat jugak biskut tapi tak banyak..aku buat fast sale aje..alhamdulillah masyuk ..heheheh

yang atas ni strawberry fingers..Aku nak bagi kredit to Kak Wan yg bersusah payah create resepi strawberry fingers tapi ampunkan aku sebab pandai2 pulak menokok tambah ..Kak Wan..jgn marah yea :),

ni pulak sweety hazelnut..resepi aku amik kat Forum Cari..heheheh

Kuih Bakar Cempedak

2010-07-21T11:49:00.003+08:00

Bila musim derian tiba secara tak langsung cempedak pun ada jugak..kebetulan pergi Tunas Manja ternampak cempedak dlm bakul..aku pun amik ler yg paling kecik..

Sampai kat umah aku ..rupanya cempedak tu busuk sket..huhuhu..dapat laa 12 ulas yg molek...nak goreng pun sikit bebenor..so buat kuih bakar aje laaa..Aku tabur badam ..klu tabur bijan kang anak aku ingat makanan burung merpati pulak..hehehe

Puff Sardin Mayonis

2010-07-20T06:29:00.003+08:00

Jom makan puff sardin pulak pepagi ni..gigih aku buat puff ni memandangkan aritu dah tercekut kulit pastry ms beli barang2 dapur..tapi yg ni sikit bebenor..ada 10 keping aje..hukhukhuk..biasa aku guna kulit pratha kawan atau giant ..tu beso sket tp yg tak bestnya bulat..nak bentuk pun susah sbb lembik..

Oleh kerana aku sudah terguda dgn puff maka jadi ler lapan ketul ..hari ni kat sini cuti so ingat nak g Kuantan laa..cari marjerin pastry & bhn buat semekut..aritu aku dh tersalah beli marjerin ingatkan marjerin pastry rupanya marjerin biasa aje..hukhukhuk..klu marjerin biasa tu kat umah ni pun tak abis2 ..aku dh tambah lagi..ada yg tengik pulak kang!..

Ayam masak halia

2010-07-19T21:54:00.003+08:00

Teringin nak makan ayam masak halia yg macam kat kedai pulak semalam....Meh nak citer sket pasal kedai2 makan yg aku suka pergi kat Paka ni..cuma 3 kedai aje yg aku suka Kedai Mizan,Seri Wangsa & Ex-Capt.

Lokasi Sebelah Lot 10 @ Ten ten Paka
Kedai Mizan ni klu tuannya yg masak mmg cepat siap tapi pernah gak derang ni tuko2 masak pulak laki bini..menaun aku nunggu sampai Along komplen ..mulut anak aku ni takde insuran betul ler!..kecik2 lambat cakap bercakap..dah beso2 ni ..mak oiii laser sungguh mulut dia walaupun ayat still lintang pukang..

Klu order tom yam ke ayam masak halia kat sini..serai mmg byk..sampai tak jumpa ayam..hahaha..tapi aku suka g sini sbb masakan dia okay ler pada tekak aku..

Lokasi - Sebelah Haniza Florist
Sri Wangsa ni pun sedap jugak tp parking susah sket..masakan kat sini pun ummpphhhh jugak..nak2 sambal belacan dia..perghhhhh sodap ko!

Lokasi- Depan LOT 10@ ten-ten

Ex- Capt ni restoran yg paling marbelesssss kat Paka..dgn teh tarik dangdutnya ..auwww!!!!..dulu kedai ni beroperasi kat jalan menghala ke dungun..Ownernya orang Johor (Layang2- bias sungguh aku ni.. pantang dgr ada org kampung..heheheh)..Agak2 rindu masakan negeri johor mcm mee rebus,mee bandung,soto ke hapa..sini ler yang aku tuju..lagipun kedai ni mesra kanak2..siap ada tempat khas untuk kanak2 bermain..

Pastu tetiba kedai ni tutup..hilang ler tempat makan feberet aku..hukhukhuk..Tapi skrg ni dah buka balik tau!!!..kali ni Kedai baru dia betul2 depan Ten ten Paka @ LOT 10..Punya ler excited ms nampak kedai ni mlm tu juga aku ajak hubby g sana..masa tu kedai dia lum ramai yg tau dia dh balik sini..Aku siap interview lagi owner dia..nape tutup kedai yg lama..? rupanya dia g Indonesia..berniaga kat sana (aku rasa taraf jutawan klu kat sana tu..hihhihi)....skrg ni pulak..jangan harap ko nak g sana kalau tak calling2 dulu..penuh beb!!!..sbb customer2 lama dia dah tau kedai ni beroperasi semula..menu baru kat sini Nasi Ayam Penyek yg fofular tu..aku dh test..sambal mmg sedapppp..nasi tu biasa aje..nasi ayam penyek tempat lain aku blm pernah rasa sbb balik kampung tak sempat nak menjenkit ke sana sini..Klu korang ke Paka mmg aku rekomen 3 restoran ni..yg lain2 tu mmg ke laut laa jawabnya..

Blog dalam blog

2010-07-18T05:05:00.004+08:00

eh..eh..eh!...my blog ada dalam blog citarasawan..mekasih Kak wan bcoz promotekan blogku yg tak seberapa ni..

Almaklum laa blog ni lebih bersifat catatan merapu kepunden semarang keper (pinjam ayat Pak Sudin..kuikuikui)..Bila kak wan pomot tetiba jadi malu pulak (merah muka ni taww :) )..mana tak malu coz ku ni bersifat low profile..(elehhhhh..malu malu cat aje..meow!..meow!..meow!..) tapi pernah gak muka aku enterprem kat blog kak Ummi & blog kak Nor67 masa majlis perkahwinan anak kak lieza dulu..heheheheh

Anyway..thanks Kak Wan..secara tak langsung bertambah laa kengkawan cyberku.. :)

Lasagna untuk Along

2010-07-17T14:45:00.002+08:00

LASAGNA KHAS BUAT ALONG SEMPENA BIRTHDAY KE 10th..DIA TAK NAK KEK ..KATA DIA KEK TU TAHUN DEPAN AJE LAA...bertuah sungguh anakku ni pastukan masa lasagna ni dlm oven ..dia asyik jenguk oven tgk dah masak ke belum (tak sabar2 nak makan..rasanya suku lasagna dlm kaserol tu dia aje yang makan..heheheh)

ARITU BUAT LASAGNA IKUT INSTRUCTION KAT KOTAK TAPI KALI NI c&p RESEPI KAT BLOG YATIE ..terima kasih Yatie :)

Bahan-bahan.

(A) Lasagna

* 12 kpng lasagna
* air secukupnya untuk merebus lasagna
* sedikit minyak zaitun
* sedikit garam

(B) Sos Merah:-

* 1 botol sederhana sos spaghetti Prego (I used Prego traditional sauce)
* 2 cwn daging cincang
* 1 cwn sos tomato
* 2 keping daun bay (saya guna dried bay leaves)
* 1 biji bwng besar
* 2 ulas bwng putih

(C) Sos Putih:-

* 2 sudu besar minyak zaitun
* 2 sudu besar tepung gandum
* 700 ml susu segar
* 4 keping sliced cheddar cheese
* 1 sudu teh serbuk lada hitam

(D) Topping
* Parutan Mozzarella cheese

Cara-Cara:-

(A) Lasagna -

1. Panaskan air, minyak zaitun dan garam hingga mendidih.
2. Masukkan lasagna dan rebus hingga empuk.
3. Angkat dan toskan.
4. Asingkan2 biar tak melekat antara satu sama lain.

(B) Sos Merah:-

* Sediakan kuali/periuk.Letak sedikit minyak dan tumiskan bwng putih dan bwng besar yg di cincang.Masukkan daging cincang tadi dan masukkan kesemua bahan dan gaul sebati. Masak hingga mendidih dan daging masak dan agak pekat. Ketepikan dan sejukkan.

(C) Sos Putih:-

* Panaskan mentega/minyak dengan api perlahan, masukkan tepung gandum dan gaul sebati sekejap.
* Masukkan susu segar, sliced cheddar cheese dan serbuk lada hitam. Kacau hingga adunan sedikit pekat dan berkilat. Angkat dan ketepikan.

Cara Melapis:-

1. Masukkan/susun 3 kpng lasagna ke dalam loyang/casserol tahan panas.(sapu sedikit butter pd loyang)
2. Sudukan separuh adunan sos merah ke atas lasagna dan ratakan.
3. Sendukkan sos putih pula ke atas sos merah tadi.
4. Taburkan parutan mozarella cheese.
5. Ulang step 1, 2, 3 dan 4 hingga penuh bekas dan sehingga habis.
6. Taburkan sedikit daun parsley kering di atasnya.
6. Bakar lasagna pada suhu 160 C selama 35 - 40 minit atau hingga permukaannya nampak keemasan. (Lebih enak dimakan ketika panas atau dihidang suam. Boleh juga dipanaskan dengan microwave sebelum dihidangkan)

****tapi aku musykil nape ler permukaan lasagna aku kering kontang..hukhukhuk.klu boleh nak yg lembab2 sket ..sape nak jawab ni???***

Muffin Labu Blueberry

2010-07-17T07:29:00.004+08:00

muffin labu blueberry pulak pagi ni..heheheh..keboringan menunggu laling balik kerja ptg smlm..aku pun menggoogle resepi utk muffin labu & nak perabis blueberry yg secoet tet tu..boleh gak buat sarap..kan..

resepi

1 cawan labu- rebus dan lecek
2 cawan tepung gandum*
1 sudu teh bikarbonat soda*
1 sudu teh baking powder*
1 cawan gula
1 cawan minyak sayur
1/4 cawan susu
1 biji telur
jem blueberry (ku guna blueberry dlm tin)

method

1.ayak semua bhn yg bertanda*

2.Dalam bekas lain kacau gula,telur,susu (tak perlu pukul beria2...just nak gula hancur aje)

3.masukkan bahanyg telah diayak & labu dan akhir sekali masukkan minyak sayur.

4.Masukkan dlm muffin cup dan bakar guna suhu *195 C* selama 20 minit...

*kali pertama bakar ku guna suhu standard 180 celsius tp tak merekah tu yg aku upkan sket suhu..*

Sambal ikan Jaket

2010-07-16T23:36:00.002+08:00

Ikan jaket bersambal aje utk lunch hari ni..itupun tak abis coz laling kerja ..huhuhuhu..kene frozenkan laa jawabnya..

Jemput-jemput labu kuning

2010-07-16T09:42:00.001+08:00

untuk bekfest pagi ni...coz smlm dh rebus sebijik labu ..pagi tinggal blend dgn udang kering ,bwg merah pastu campur dlm tepung & goreng..dah sejuk pun masih lembut b'coz the labu laaa..layannnnn..labu ada belen 3 potong..nak buat kuih ape ekk?nak buat keria..gula dah naik harga..kene ler stemet2 sket (ayat atuk aku..stemet= jimat)

Kenapa saya suka BLOG KAK WAN?

2010-07-16T08:28:00.006+08:00

Kenapa saya suka blog kak wan atau blog citarasawan?

sebabnya ialah
Blog Kak Wan banyak tips dan resepi2 menarik yg dikongsikan bersama..sungguh senang..amat senang..memang senang nak refer.. Dari resepi kuih muih tradisonal ke kek international semuanya ada untuk dishare...tak percaya ka?..silakan ke blog Kak Wan

Nasi Serai Kuning and the gangs

2010-07-12T08:54:00.003+08:00

Nasi serai hasil kerjasama dgn en.google maka dapat ler resepi nasi serai paling mudah tapi aku tambah susu cair sket..hehehe

nasi serai- sumber sajionline
BAHAN-BAHAN:
3 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
3 cm halia
2 cm lengkuas-tak letak coz lupa
(kisar semua bahan di atas)
8 batang serai
Sedikit minyak masak
1 1/2 sudu besar garam
400 gm beras basmati- ( 2 pot )
Air (2 pot air + 1 pot susu cair)

CARA MENYEDIAKAN:
1.Panaskan minyak terlebih dahulu. Kemudian kisar bahan yang ditumis hingga naik bau.
2.Masukkan air sehingga bahan-bahan tadi mendidih.
3.Masukkan garam dan serai.
4.Selepas itu masukkan beras basmati dan tunggu sehingga masak. Sesekali kacau hingga
nasi serai tadi masak.

Ayam palembang

resepi amik kat blog yatie us

Pajeri Instant

resepi pajeri instant

1 tin kecil nenas
3 ulas bawang merah
2 ulas bwg putih
1 sudu kecil udang kering
lada merah hiris
3-4 biji cili padi
sebatang kulit kayu manis
sedikit garam & cuka

cara2

tumbuk bawang merah,bawang putih dan udang kering hingga lumat .Panaskan minyak pastu tuniskan bhn tumbuk tadi bersama kulit kayu manis pastu masukkan nenas ,sedikit air dr tin nenas td ,bubuh garam dan sedikit cuka..bila dah mendidih boleh angkat.

Sudah 11 tahun rupanya..Alhamdulillah

2010-07-12T08:12:00.003+08:00

FOR THE REST OF MY LIFE

I praise Allah for sending me you my love
You found me home and sail with me
And I`m here with you
Now let me let you know
You`ve opened my heart
I was always thinking that love was wrong
But everything was changed when you came along
OOOOO
And theres a couple words I want to say
Chorus:
For the rest of my life
I`ll be with you
I`ll stay by your side honest and true
Till the end of my time
I`ll be loving you.loving you
For the rest of my life
Through days and night
I`ll thank Allah for open my eyes
Now and forever I…I`ll be there for you
I know that deep in my heart
I feel so blessed when I think of you
And I ask Allah to bless all we do
You`re my wife and my friend and my strength
And I pray we`re together eternally
Now I find myself so strong
Everything changed when you came along
OOOO
And theres a couple word I want to say
*Repeat Chorus
I know that deep in my heart now that you`re here
Infront of me I strongly feel love
And I have no doubt
And I`m singing loud that I`ll love you eternally
Repeat Chorus
I know that deep in my heart..

====================================================================================

Semalam ulang tahun perkahwinan aku & hubby yang ke 11..Alhamdulillah syukur padamu ALLAH yg menetapkan jodoh kami hingga hari ini dan selamanya(insyallah)..moga kebahagiaan itu milik kami..

tak perlu hadiah yang grand2..bagi aku ucapan atau ungkapan "love u forever" tu lebih besar maknanya bagi kami berdua..hehehehe

ASAM PEDAS IKAN DURI

2010-07-07T16:32:00.004+08:00

JOM LAYAN LAUK HARI NI..ASAM PEDAS IKAN DURI..HUHUHUH ..ADAKAH IKAN DURI NI ADIK BERADIK DGN IKAN MAYONG?KLU MAYONG NAPE TELUR IKAN TU KECIK EKK?KE SEBAB IKAN AKU KECIK SO TELUR IKAN TU PUN KECIK ..TAK KISAH LAH..MAYONG KE DURI ...APE YANG PENTING HASRAT AKU NAK MAKAN IKAN NI MASAK ASAM PEDAS TERCAPAI SUDAH!

KIRA PUAS HATI LAA COZ KAT SINI MMG SUSAH SGT NAK JUMPA IKAN DURI..KALU ADA PUN TAK LAKU KAT PASOR TU ..TARAF IKAN NI MMG PENGHABISAN SEKALI LER COZ KAT SINI TONGKOL & SELAYANG YANG LEBIH BERHARGA DAN MENJADI REBUTAN..

MASA AKU BELI IKAN NI SEMLM..ADA LER HAMBA ALLAH TU MACAM NAK MUNTAH TGK BILA AKU AMIK IKAN NI..PEDULIK HAPE AKU..NI IKAN FEBERET AKU ..TAKKAN NAK LEPASKAN PULAK..KAN..BUKAN SELALU AKU BOLEH DAPAT IKAN NI..LAIN LER KLU KAT BELAH JOHOR TU..MEMANG MELAMBAK2 IKAN NI..

DERANG TU TAK TAU BETAPA NIKMATNYA MAKAN IKAN NI MASAK ASAM PEDAS+ DAUN KESUM PASTU KUAH PULAK BUAT CICAH LEMPENG ESOK PAGI..PERGHHHHHHHHHHHHHHHH

P/S..YANG GORENG TU UNTUK ANAK2..

Jom makan kek cekelat dgn eskrim

2010-07-06T18:59:00.002+08:00

Kek ni aceli kek reject sbb tak menepati piawaian aku..nak buang sayang pulak so selain dari buat popcake..makan dgn eskrim vanila pun sedap..tak de eskrim vanila..korang boh je laa ape2 aiskrim asal jgn boh eskrim mesia sudah ..wakakakakak

sambal getuk jeruk limau

2010-07-06T10:55:00.003+08:00

Bulan lepas ms blk kg..mak aku ada bagi limau nipis jeruk sebalang...kononnya aku nak buat acar tp tak terbuat2 lagi hingga hari ni..disebabkan aku terliur sgt tgk limau jeruk tu maka aku pun terus goreng bawang,lada,ikan bilis (aku alergik belacan..kang bersin2 tak sudah) pastu tumbuk2 semua sekali dgn sebijik limau jeruk..perghhhh..makan pulak dgn ikan masin bulu ayam yg aku celupkan tepung ala kfc black pepper..sedap tak henggat..

apple ijo tu aku srh along makan tapi yg dimakan sket beno so aku ler tukang perabis..Miss sopiah banana without caramel sos coz aku nak malas nak cairkan cekelat@karamel...hanya seketul aku yg sempat aku posingkan..hak lain abis dh kene enjin dgn GKM

Masak lemak ikan... sempoi aje

2010-07-04T15:14:00.000+08:00

Dah lama tak jenguk dapur cyber ni..meh kita layan gulai lemak ikan jemuduk..(aku main beli aje..klu tok ki jual ikan tu kata ni anak ikan jaws pun aku caya sbb aku tak kenal spesies ikan yg beso2 ..klu setakat ikan comel2 tu aku tau ler..hahahah..

Buat gulai lemak aje coz dah lama tak masak2..kang hubby membebel pulak sbb wife dia terlampau 'M' nak pegang piyuk belanga (umah aku ada piyuk steel aje..belanga takdak)..hukhukhuk..atleast sejenis lauk pun kira ok ler tu ..janji dapurku berasap..Resepi tak pyh ler ekk..ni masak main campak2 aje..klu aku rajin kang tambah lagi ape2 yg patut..

TUTUP BLOG HINGGA DIBERITAHU sila baca sampai abiss..hehehe

2010-07-04T10:29:00.004+08:00

Tutup blog baking tu buat sementara waktu...klu ada aktiviti baking2 nnt aku display kat sini & facebook aje laa dulu.

masak-masak

2010-06-28T14:13:00.004+08:00

minggu lepas dapur ku tak berasap sangat..banyak makan kat luar aje..(malas..kan)..Klu masak pun yang ala2 aje..layan aje laa lauk yg ringkas2 ni.

Ayam mAmAk

2010-06-21T10:46:00.003+08:00

nasi minyak

kerabu epal

Sempena hari Bapa semalam ingatkan nak gantung apron sebab ada org volunteer nak masak..aku just rendam ayam aje laaa..alih2 my hubby just masak nasi minyak aje..ceh!..ada ka patut?..nak tak nak kene ler sarung uniform semula..goreng ayam buat masak mamak dan kerabu epal hijau aje...layannnnnnnnnnnnnnnnnn

AYAM MASAK MAMAK - cp dr fp kak rinnchan
Sumber : Maklang Azie (Rosyanti Mahram Rnet)

Bahan-bahan :
1kg ayam, digoreng dengan sedikit garam dan kunyit.

Bahan-bahan kisar:
10 ulas bwg putih
10 ulas bwg merah
3 biji labu bwg besar
10 tangkai cili kering
Halia

1 camca teh serbuk jintan putih
1 camca teh serbuk sajira..Tak tau apa benda ni, so Rinn ganti dengan 1 sudu besar rempah kari
2 batang serai, dititik
2 pelepah daun kari
1 helai daun pandan, disimpul
Daun pudina, tak bubuh sebab tak ada
3/4 cwn kicap manis
1/4 cwn tomato puri, Rinn guna sos tomato
1sb minyak sapi (option)
1 cwn bwg goreng, ditumbuk halus
sedikit air asam jawa
4 sekawan (bunga lawang/kulit kayu manis/buah pelaga/cengkih)

Cara-cara :
1. Panaskan minyak dan minyak sapi.
2. Tumiskan bahan kisar, 4 sekawan, daun pandan, serai, jintan putih dan rempah kari. Kacau dan biar hingga naik aromanya.
3. Masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Kacau terus.
4. Bila dah sebati dan rempah dah naik minyak, tambahkan bwg besar hiris, kicap, daun kari dan biarkan ayam itu empuk sekejap.
5. Masukkan sos tomato, daun pudina dan air asam jawa.
6. *Tambahkan garam secukup rasa.
7. Agak-agak kuah dah mula garing, masukkan bawang goreng yg ditumbuk tadi utk pekatkan kuah.

Dalam resipi ada mentioned suruh letak garam tapi bila hampir masak dan rinn rasa kuahnya sudah cukup elok, tak perlu letak garam dah. Tetapi kalau kenkawan dan adik-adik mau lebih rasa garam boleh saja letak garam secukup rasa. Memang tipikal rasa resipi mamak macam kat Restoran Nasi Kandar. Sekarang memang hampir tak singgah langsung di restoran mamak..jadi dah ada resipi ni, bolehlah Rinn simpan untuk rujukan dan masak sendiri di rumah.
Kali ni Rinn masak agak kering sedikit kerana tak bubuh air rebusan daging seperti masakan daging mamak. Lagipun ayam tu Rinn goreng, bukan direbus.

Cucuq bantal@kembung

2010-06-16T18:12:00.003+08:00

Cadangnya nak g pasar malam cari sate pastu belen kuah sate nnt boleh buat cicah dgn coq bantal ni..tapi en.hubby balik lambat..call nak pesan beli sate pun tak sempat sbb dia dh tiba rumah..kene ler guna kuah sate instant brand life yg aku dah beli aritu..

cucur bantal@kembung-sumberdeeja-anakdesa

3 cawan tepung gandum
2 sudu teh yis kering
3 sudu besar marjerin
3 sudu besar gula
3 sudu garam
1 biji telur
Air untuk menguli-dalam 1/4 cawan.

Cara....
Campur semua bahan.
Uli.Simpan doh dlm 1/2 jam
Bentukkan
Goreng..

4 in 1

2010-06-16T17:10:00.002+08:00

layan gambo dulu ekk..resepi kendian tau..hehehe

korang tau tak pasal ni?

2010-06-15T20:41:00.005+08:00

korang tau tak pasal iklan ni??klu tau ..tolong ler terangkan kat aku ni..agak2 korang ada persamaan tak dengan Nuffnang yg aku tgk kat blog masing2 tu?..Aku tak ler arif sangat pasal nuffnang nauffneng tu ..al maklum ler rabun IT..pagi semalam aku 'ter'klik ler iklan dlm utusan dan dgn 'ter'rajinnya aku pun register laa..

Maaf laa ekk..aku hntr email kat yang berkenaan2 tu...ampunkan daku ni..tapi klu korang berminat ape salahnya mencuba dan jangan lupa Add ler aku ni haaa..

Aku dah tampal menda ni kat SINI..klu aku tampal kat blog ni aci tak?..sekian dari aku yang naif..kihkihkihkih

Aku dan kus-kus ala thai

2010-06-15T08:47:00.006+08:00

Korang pernah makan couscous tak?makanan ni popular belah arab & mediterranean nun ..Aku pulak beli couscous ni sbb tertengok AFC Channel punya pasal laa.Sekotak couscous ni jenuh gak nak menghabiskannya..Dulu pernah buat versi ala2 arabian..tak laku pun..Hari ni aku buat ala thai pulak..hubby aku memula rasa sesudu pastu tanya..nasi ke ni?..isk..isk..bukan nasi ler..ni durum..pastu terus numpang mkn pinggan aku ni..ngeh..ngeh..ngeh

Bahan
3/4 cawan kus-kus
air untuk mengukus
**sesudu mentega utk gaul***
yg ni optional ekk..tak letak pun takpe...
tak menjejaskan rasa pun :)'

Tumisan Tomyam

segenggam ikan bilis
1 biji bawang bombay
1 ulas bawang putih
beberapa biji tomato ceri
hirisan lada benggala
1 kiub tomyam knorr
daun parsley..klu takde ltk aje daun ketumbar..takde jugak ganti ler dgn daun sop

Cara2 versi orang rajin
Panaskan pengukus kemudian kukus ler kuskus ni sampai kembang..

versi orang tak rajin:-
Aku nak cepat..tak kukus pun sebaliknya masak air pastu masukkan kuskus ni sampai kembang.

Untuk tumisan tu pulak..

panaskan minyak dan tumiskan hirisan bawang besar,bwg putih,ikan bilis,kiub tom yam,tomato ceri,lada benggala.klu kering sgt tambah air sikit tau..klu tak kang hangus pulak..last sekali masukkan daun parsley@ketumbar@daun sup.Curahkan tumisan ni atas kuskus yg dh ready tadi..siap utk dimakan..

Ape kene mengena lagu ni dgn kus2 ekk?..aceli 2 mggu b4 cuti ..aku ada buat annoucement yg kengkononnya aku kene dok kg..alih2 everything dh settle..ada org tu rasa hati dia tertinggal kat paka pulak..hangin kus2 laa jugak aku dibuatnya..mana tak nya..ingatkan nak keluar dr kepompong tetiba kene masuk balik..grrrrrrrrrrrrrrr

ape lagi nak dikata..dok aje diam2 kat sini forever..tokleh nak hangin kus2 lebih2 kang my blood going upstair..wakakakaka

Awas!!!! peragut sekitar Paka

2010-06-01T14:49:00.005+08:00

Baru-baru ni ada kejadian ragut telah berlaku di kawasan rumah murah Tmn Murni Perdana..Mula-mula peragut ni nak ragut mangsa pertama yg baru balik dr majlis usrah..siap letak parang kat leher mangsa tp ak jadi sebab mangsa pertama ni tak pakai barang kemas.

Mangsa ke 2 pula ustazah yang mengajar di kelas usrah tadi...ustazah ni tak sempat nak lari sbb peragut terus dapatkan dia setelah melepaskan mangsa pertama..mungkin jarak ke dua-dua mangsa ni tak jauh sebab tu peragut ni berani buat jenayah ragut di situ.oleh sebab dh tergamam tak sempat nk cam no.plat moto ..manakala yg ramai2 kat umah usrah tu bukan nak menolong sebaliknya lari masuk dlm umah ..takut jadi mangsa.

Selang beberapa hari ada lagi kes ragut berlaku..kali ni depan Tunas Manja Paka..mangsa seorang wanita yg tengah punggah barang2 nak masuk dlm bonet.Peragut dapat sentap beg tangan mangsa..menurut sumber.. peragut guna moto RX-Z...

Jadi kawan2 yg dok Paka ni berhati2 lah ketika nak g berbelanja ..jangan bawa beg beso..peragut ingat dlm beg tu banyak duit walhal ada lampin anak ..jangan pakai barang kemas original..guna yg celup2 aje...peragut nak jual pun tak laku..Dompet tu klu boleh tak pyh bawa klu g kedai..sorok aje duit dlm poket baju atau seluar.

Sekian peringatan dari aku yg tak jadi meninggalkan bandaraya paka..hukhukhukhuk..

Gado-gado

2010-05-30T07:39:00.002+08:00

Jom bekfest dgn gado2..dh lama aku peram resepi yg aku skodeng kat Fiqah99..so pagi Jumaat aritu aku buat sambal kacang ekspress utk lawan dgn ketupat instant tu...layan aje laa ekk

dah buat biskut raya ke???????????

2010-05-30T07:29:00.005+08:00

heheheh..ni tart nenas yang aku buat pepagi jumaat aritu..adik ku tingin noo nak makan tart nenas lagi..aritu aku dh order dgn leenn sbb leenn dok dkt dgn adik aku kat skudai tu tapi adikku nak jugak yg aku buat..demi mak yung tu aku pun kene ler rajin2 kan diri..kan..

pastri yg lebih tu aku buat tart telur pulak ..besau tu bekas tart aku..(aku takde acuan tart yg kenit2 lagi).yang ni dapat 6 ketul tapi anak2 aku dh ngap 2 ketul so tinggal 4 ketul aje yg dapat aku snap..hehehe

Pastu aku berjanji ler nak jumpa adik aku kat Sempurna Resort..plan awal nak tido kat kuantan tapi semua bilik hotel fully booked..lagipun jumaat tu hubby aku duty lagi rupanya..nak jadi citer ..terserempak pulak dgn boss dia kat EC Mall..kantoi hubby aku !!!!

ni anak aku tengah merajuk sbb tak dapat tido hotel..pastu pujuk2 ajak g bilik mak sedara dia kejap untuk mandi2 ..aku cakap dgn dia.."kita tak boleh tido sini sbb mak andak ada meeting mlm ni"..rupanya masa msk bilik tu dia ckp gini kat mak andak dia
"kalau mak andak nak g memeeting nnt saya tunggu bilik ni"..wakakakak..Pujuk2 akhirnya dia nak balik..fuhh!!! lega aku!.

Sebelum balik paka ..kami singgah kejap kat umah kawan kat balok tu ..lepas ni ntah bila dapat jumpa dia lagi sbb aku nak pindah Kelang pulak...hubby aku dh confirm dapat kerja kat sana ..pastu hujung bulan 6 ni dia nk fly ke Jerman utk training.

Acar buah

2010-05-28T05:35:00.003+08:00

saje nak tayang acar buah yg siap packing ni..ada 5 bekas tapi satu tuannya dh collect.Yang beso tu kwn hubby order ..manakala yg kecik2 tu dh ada org cop..sapekah org itewwww???????????????

Tom ayam & Terung Berjintan

2010-05-28T05:22:00.004+08:00

Stok penghabisan ...hahaha..ayam tinggal sikit sgt ..ikan mmg takde langsung so minta hubby buatkan tomyam utk makan malam..

Yang ni pulak terung sambal tp ada kelainan sikit sebab aku ltk jintan.Mak aku yg selalu buat gini..Resepi sama mcm terung sambal yg lain tp tambah jintan manis & kasar sikit...nak sedap lg gantikan ikan bilis dgn udang kering.

bila terlampau rajin.......................................

2010-05-27T06:07:00.005+08:00

Apabila angin rajin melanda maka terjadi roti2 di atas tu..hehehehe..yang ni 2nd round..Tray 1st abis dh kene ngap geng2 kuat makan ..

ni pula yg manis...dgn rajinnya juga semlm aku kacau kastard buat inti dlm roti2ku itewwww :D

bila terlampau gebuss..melimpah2 pulak..jadi ler rupa belalai gajah..wakakaka

Lihat laa betapa ghajinnn aku semalam..siap balut2 lagi..sampai hubby aku ingat aku nak jual roti2 ni..aiyakkkkkkkkkkkkkkkkkk!!!!!..Roti ni klu dibalut ..ia akan jadi lembut ..(tu kata2 geng2 yg rajin buat roti ..aku C&P aje ayat2 tu)

Sotong Hitam manis

2010-05-24T17:05:00.002+08:00

Sotong black sweet ..aku dah kekeringan idea nak masak ape hari ni..g kedai runcit dh tengahari buta..ikan pun ilekkk ler..klu nak ikan fresh tunggu pkl 1.30..errrr..malas ler baik aku sambar sepeket sotong kenit ni...Dlm keta dok mikir nak masak ape..buat sambal...?aritu dah menyambal..masak tom yam?..tak nak laa..balik2 tom yam..kang tak jadi lauk diratah bebudak bertuah ni..

Dengan kecanggihan en.google ..aku search resepi sotong hitam manis yg pelbagai versi.Akhirnya resepi dr Mama Ghock @Penyulawa yg aku cp..hehehehe

Sayur lemak + sambal kentang bilis

2010-05-22T14:02:00.005+08:00

Salam semua kengkawan..dah makan tengahari ke belum?...Menu hari ni yang ringkas2 aje..masak lemak pucuk paku perak dengan sambal kentang bilis...Masa makan jangan lupa pulak kicap Jalen..hahahaha

Pucuk paku tu beli secekak Rm 1 kat pasar tani Kerteh pagi semalam..tak lupa aku beli daun selom coz teringin pulak nak buat macam Abbot tu..aku tengak mengancam sungguh daun selom tu bila dia buat gitu..rasa ape gaknya ekk..?korang tunggu ler aku review ya!...hahahaha

Nasi minyak & kari Ayam

2010-05-21T14:26:00.001+08:00

Hari masak nasi minyak dan kari ayam..lawankan pulak dengan acar buah..ngam sangat laa tu.

Alkisahnya nasi minyak tu hubby aku yg masak..aku tukang sediakan bahan2 mentah dan bagi guide aje..lain semua dia yg buat sendiri..cayalah bang!..sok2 kita buat blog "LAKI BINI YANG GILER MASAK" pulak..hahahaha..

Aceli hubby aku mmg boleh masak pun..(sonang kojo den)..Dulu ms pantang anak 2 & 3..
dia ler yg masak utk aku.Kalau masak tomyam pun sedap tau!..aku tak terror masak tom yam ..kang tom yam aku tuko jadi lain pulak..

Kuih Bakar

2010-05-18T19:04:00.005+08:00

Setelah sekian lama menyimpan hasrat nak makan kuih bakar air tangan sendiri akhir hari ni terlaksana jugak.

Sebelum tu jalan2 kat sambil kat blog kawan2..ternampak pulak kat dapur Kak Ummi ada kuih bakor yang comel2..lagi ler terbako semangat aku petang ni..kuikuikui

resepi aku cp dari dapur kak Ita yg dok pasir Gudang tu..jauh aku meronda hari ni..dari paka ke kuantan pastu sampai pasir gudang ..hehehe

Resepi asal daripada Joayee @ MyResepi.

Bahan-bahan :
1 cawan gula
1 cawan jus pandan (atau air + pandan emulco)
2 cawan tepung gandum
2 ¼ cawan santan
2 sudu besar butter @ margerin--aku tak letak pun...lufer
3 biji telur
½ sudu kecil garam
Pewarna hijau
Bijan (klu suka ltk laa ekk)
secubit serbuk kayu manis- tingat kat mak yg suka buat gini
Cara-cara :

Campurkan semua bahan dan blend sampai sebati.
Sapu sedikit minyak @ margerin pada loyang.
Panaskan loyang dalam oven. Bila minyak dah panas, masukkan adunan kuih tadi.
Taburkan bijan dan bakar pada suhu 180 degree @ sampai garing

Tingat kazen hubbyku ms dia baya2 Zati dulu..Mil aku buat kuih bakar letak bijan..dia tak nak makan sbb ada makanan burung katanya..kihkihkih..

Kalu mak aku yg buat ..dia bakar guna piyuk lubang tengah tu then kerak2 tepi & atas tu yg jadi rebutan kami adik beradik.

Acar Buah

2010-05-17T15:13:00.002+08:00

Yang ni kawan aku & kwn hubby tempah..Sorang nak Rm 30..sorang lagi cakap nak satu balang nescafe..aduhai..balang nescafe mana ada lagi nijam...sekarang seme nescafe pakai peket beb..klu aku bg secoet kang tak patut pulak kan...Ni kene suruh hubby konpem balik dgn member dia tu..heheheheh

Asam Pedas Ayam

2010-05-17T15:05:00.002+08:00

Ni menu ku utk tengahri dan malam ni..Esok gantung apron coz nk follow mr hubby g KL.heheheh..Anak2 terpaksa ku pontengkan ler jawabnya..tapi jangan harap dapat berjalan sakan sbb mr hubby ada course ..Anak2 kene buat ulangkaji..ahad ada OTI tau..

Ikan goreng kuah asam

2010-05-16T14:43:00.002+08:00

sumber resepi..mak aku ler

2 ekor ikan - dibersihkan dan goreng
1 biji bawang beso}hiris
1 ulas bwg putih}
1 inci halia}
lada besar}
tomato - jika suka
air asam jawa
garam

Cara2
Tumis bhn hiris hingga naik bau,masukkan ikan,air ,asam jawa & garam .
masak hingga kuah mendidih agak pekat & masukkan tomato hiris.Klu nak
tambah sos tomato pun boleh juga ;)

udang pepper

2010-05-16T14:39:00.003+08:00

Udang Pepper- sumber fp hanieliza

UDANG PEPPER
[resepi ehsan Noorhannah dari forum cari.com.my tapi kak liza edit to my taste due tak der daun parsley dan lemon]

Bahan
500 gm udang size L - gaul garam n blackpepper or white pepper
3 ulas bawang putih - tumbuk / ketuk
3 biji cili merah tumbuk kasar
3 sudu teh jus limau kasturi
sedikit daun sup untuk hiasan - boleh hiris

Cara
1. Panaskan minyak, tumis kan bawang putih.
2. Masukkan cili tumbuk, udang, jus limau aksturi, kacau2 sehingga udang kemerah2an.
3. Masukkan daun sup
4. Hidangkan.

Kek Lobak Merah utk Diri sendiri..hehehe

2010-05-14T14:45:00.001+08:00

hari Ibu dh lepas tapi aku nak gak tayang kek lobak merah yg aku buat khas utk aku makan..Buatnya hari petang rabu aritu tapi baru tadi letak topping coz ada belen2 cream cheese yg aku buat tuk customer.

Pada aku kek lobak merah ni makin lama kita simpan makin terasa kesedapannya..siyesss tak bohong ni..dh berketul2 aku makan sejak semalam (aiyakk gemuk ler aku pasni)..terima kasih pada penyumbang resepi ni..Leen Omar dr Rnet.. tapi aku cilok kat fp Jasmeen delights

Kek Lobak merah
Bahan
2 1/2 cwn Tepung Berserbuk Penaik (preferably bluekey)
1st baking powder
1st soda bicarbonate
1/2st cinnanom powder (teman x ltk - tadak stok)
1/4st garam
3/4cwn brown sugar
1cwn gula castor
4biji telur
1cwn minyak jagung
1cwn mentega cair
3cwn lobak (diparut - <>2 biji lobak yg sederhana besar)
3/4 cwn walnut cincang (aku ganti badam + epal dadu)

Topping
3/4 ketul cream cheese
3sm mentega
1/3 cwn icing sugar (teman tmbh ngan Sugar syrap)
1st lime juice (x ltk sbb sugar syrap tuh dah ada perisa lemon)
(kalau nak more creamy lagi lebihkan butter/krimwell)

Cara
Panaskan oven 180C
Ayak tepung+baking powder+bicarbonate dlm mangkuk
Campurkan lobak parut, minyak jagung, mentega cair, cinnamon powder, brown sugar, castor sugar dan telur
Putar adunan sehingga lebut/gebu. Masukkan walnut dan kisar sebentar
Bakar dlm oven selama 45 min hingga 1 jam.
Biarkan sejuk...buatkan topping

Hiasan Krim Keju
Masukkan semua bahan dalam mangkuk.Kisar hingga halus dan sapukan pada kek.

Sup cendawan,Kerang Berlada & Bubur Oat

2010-05-13T07:50:00.006+08:00

Lauk pauk semalam..masak yg simple2 aje coz malam g Rantau..ada majlis penutupan Sukan Petronas.

Sup cendawan ni hirup gitu aje pun sedap..Along mkn sup aje..bila ditanya 'nape tak abiskan cendawan tu?'..dia kata..'saya makan kepala aje..ekor keras'..ayoyoyo budak ni..nak makan yg lembut aje..kihkihkih

Kerang pula goreng berlada + serai..yg ni anak dara berdua tu yg meratah..Tukang kopeknya aku laa..sape lagi..

Bubur oat tu utk aku..kengkononnya makanan org diet..huhuhuhu..berat badan aku dh mencanak2 ni..58 kg .tak sanggup tengok pipi aku yg membulat..aiyakkkkkkkkkkkkkk..aku ni klu gemuk pegi kat bhg atas dulu..nak coverina kene pakai skirt tp aku tak suka skirt..susah nak melangkah..

Ceh!..diet konon..malam tadi kat Rantau..macam2 aku bedal..sate,laksa,nasi dagang,eskrim..buah betik & pisang..huhuhuu..

p/s..klu aku tak tolong makan..kesian tau..byk makanan terbuang kelak....ngeh..ngeh..ngeh

Cuka wain tetap haram

2010-05-12T15:29:00.001+08:00

Cuka wain tetap haram-sumberHmetro

2010/05/12

SHAH ALAM: Semua pihak terutamanya pengusaha dan pengeluar makanan perlu mempunyai kesedaran sendiri berhubung penggunaan cuka wain dalam industri makanan yang difatwakan haram pada 2006.

Mufti Selangor Datuk Tamyes Abdul Wahid berkata walaupun fatwa mengenai pengharamannya dibuat pada 2006, namun masih ramai yang kurang prihatin malah ada yang tidak faham langsung berhubung larangan penggunaan bahan itu dalam penyediaan makanan halal.

Beliau berkata penguatkuasaan berhubung penggunaan bahan itu dalam makanan di kalangan pengusaha dan pengeluar makanan termasuk di hotel-hotel sukar dilakukan kerana ia merupakan bahan yang sukat dikesan.

"Biasanya cuka wain ini digunakan pada makanan seperti kek dan biskut termasuk di hotel, mungkin bertujuan supaya makanan yang dihasilkan tahan lebih lama atau mungkin juga bagi tujuan menyedapkanya," katanya kepada pemberita selepas merasmikan Seminar Penerangan Fatwa Hukum Cuka Wain di sini hari ini.

Katanya sehubungan itu kesedaran adalah faktor penting di mana pengusaha dan pengeluar makanan perlu mengisytiharkan penggunaan cuka wain jika ia terdapat dalam produk yang mereka pasarkan, atau mereka boleh terus mengambil inisiatif tidak menggunakan bahan itu lagi dalam produk mereka.
"Sebab itu saya kata kesedaran, kerana jika mereka rahsiakan maka sukar untuk diketahui kebenarannya, melainkan dengan melakukan kajian secara saintifik," katanya.

Tamyes berkata memandangkan ada pengusaha makanan halal dalam negara yang turut dikeluarkan oleh orang bukan Muslim, maka pemahaman mengenai larangan cuka wain ini amat penting untuk disebarkan. - Bernama

Ayam Penyet tak cukup geng. :)

2010-05-12T08:03:00.002+08:00

Kengkononnya nak buat ayam penyet..siap ngintai resepi kat e-na lovely kitchen lagi..tapi ayam penyet aku tak cukup geng ler..ulam2,tempe & tauhu semua tak dak..hehehehe..Kremesnya ada tapi abis
diratah anak daraku..dia ingat tu kulit ayam gamaknya.Dah ler tak cukup geng ..masa ketuk tu aku terketuk sekuat hati maka ayam penyet aku betul2 penyek jadinya..wakakaka

KAD HARI IBU LAGI...dr Yatie Us

2010-05-11T09:26:00.001+08:00

Dapat kad lagi..thanks yatie atas tanda ingatanmu itewww..

Lada dalam lada???SubhanAllah..

2010-05-11T08:44:00.005+08:00

ni aku jumpa dlm lada benggala..ada 2 biji lada kenit dlm tu tapi sebijik aku dgn lapah..hahahha pastu baru teringat nk snap..kihkihkih

kiranya lada ni ada anak kembor 2 ler dlm tu ..memula ingat satu aje tu yang aku potong2..alih2 tengok ada lagi sebiji...

rupa anak lada setelah aku keluarkan..sebijik mcm mak dia..

Aceli ni bukan kali pertama jumpa macam ni..dlm durian pun aku pernah jumpa..

HAKKA CHEEN LOONG PAU

2010-05-11T07:17:00.003+08:00

Berkenan sangat dgn kuih ni masa blogwalking kat umah sis ratna @MaDiHaA..semalam lps bebudak g ngaji ,aku pun start menguli adunan pau hakka ni..dapat laa 15 biji pau tapi yg goreng cuma 4 keping aje sbb nak rasa sangat..perggghhhh mmg sedap ko!..baik korang buat cepat!..hahahah

belen yg 11 biji tu aku kukus pulak...jadi ler pau inti kacang merah..kan dah jimat sekali buat dapat 2 jenis kuih..ngeh..ngehhhhh

Jom sarap dgn pisang goreng ;)

2010-05-11T07:13:00.002+08:00

Jom sarapan dgn pisang goreng ..sambal kicap pun jgn lupa tau..bagi orang Johor..sarap dgn pisang goreng ke keledek ke keladi goreng tu perkara biasa.

Masa aku kecik2 dulu suka sgt klu kawan baik aku bawa bekal pisang goreng & air kopi..nak2 pisang nangka ..fuhhh!!!..dia pulak suka makan bekal aku sebab dia kata mak aku masak sedap!!..manisnya saat tu..

Kad Ucapan hari ibu dr IzahDaut

2010-05-10T08:01:00.003+08:00

thanks to dak izahdaut yg suka muffin tu...hehehe..akak dah tayang kad ucapan ni utk tatapan semua..Mekasih bebyk ekk..klu ada lg bagi tau laa..ahahahah

Selamat Hari Ibu

2010-05-09T08:54:00.007+08:00

Kad ni anak aku yg no.3 lukis tau sempena Mother's celebration day di Smart Reader Kids Paka..terima kasih kak uda..masa umi kecik2 dulu takde pun celebrate2 macam ni nak oii!!..

Rasa2 thn 90an baru aku tau wujudnya hari ibu sbb tibi asyik dok promo pasal hari ibu laa..hari bapa laa..klu aku tak tgk tibi mmg aku tak tau sbb bagi aku hari2 adalah utk ibu..

Al maklum ler ..aku ni dibesarkan di felda bukan bando tau!..yg aku tau mak aku bertungkus lumus ngutip biji kelapa sawit kat estet Pamol kat Bt.9 tu..Time mak dpt duit pinjam..masa tu laa aku dpt duit tambahan utk ke sekolah walaupun cuma rm10 tp bagi aku tu dh cukup mewah..Pandai2 laa aku jimat nak sampai mak dapat gaji nnt..Perit,sedih dan pedih jika dikenang zaman aku membesar dulu..kami tak ler semewah mana tapi tak juga kebuluran sampai tak cukup makan!.Tu yang untung dok Felda ni..sesak2 nak tunggu gaji pun masih berlauk lagi..Terima kasih tak terhingga buat mak yg melahirkan aku ke dunia ni..tanpa mak..tak mungkin aku wujud hari ni..Semoga ALLAH kurniakan kesihatan yg baik buat mak dan murah rezeki..aminnnn

yang ni pulak antara aktiviti ibu2 kat SRK ..layan aje laa ekk..aku tak de mood nak nulis lelama coz msh tension dgn si haiqal yg dh delete gambo2 cc aku buat semlm..hangin ni tau..huhuhuhu

Lemak pisang & Asam Pedas

2010-05-08T05:50:00.003+08:00

lama tak jenguk dapur kenit ni..hehehe..bukan merajuk ke hapa tp minggu lepas ku tak masak2 sgt..main tunjuk2 aje..klu masak pun yg ala2 mcm lauk sardin ke telur ke..nnt jemu pulak tgk entry yg asyik tayang sardin aje tu..hehehe

Akhirnya aku dapat gak buat gulai lemak pisang ni..mak aku tolong cantas pisang belakang umah..mujur ada dan terlebih2 pulak memakan gulai pisang ni..amik ko!..Pisang yg ni sebenarnya dh mula kekuningan..klu aku simpan dlm tong beras sure masak pisang sesikat tu..boleh buat jejemput pulak ekk..

Asam pedas ikan kembung ni aku masak pekat2 untuk gandingkan dgn lemak pisang atas tu..pastu kang belen kuah asam pedas ni buatkan pulak lempeng..perghhhhh..sedap tak hingat..harus makin bam bam aku nie :)

Dari Cucur badak bertukar ke onde2 ..last2 jadi jejemput pulak..

2010-04-29T08:06:00.003+08:00

Macam mana boleh bertukar jadi jejemput pulak ni??Al kisahnya aku nak buat onde2 berinti kacang merah..dh aku rebus molek jadinya cuma guna tepung gandum tak ler sesedap guna tpg pulut.Jadi aku simpan laa dulu kengkononnya nak buat kuah santan ala2 pengat tapi.....................bila aku kuor bilik, anak dara aku dh bawa bekas kuih tu ke depan..sambil tgk tv dia mengunyah laa onde2 aku tu..Dlm tu tinggal beberapa biji aje..huhuhuh..aku pun terus bancuh tepung cair2 pastu celupkan onde2 tu maka bertukao ler ke jejemput pulak..ngeh..ngeh..ngeh

yang satu lagi tu jejemput kurma coz tpg celupan masih berbaki..just tambah tepung & dan buah kurma yg aku cincang kecik2.Nak letak sebiji2 tak cukup..kurma tinggal 3 aje..ahahaha...Ni salah satu dari kuih feberet time bulan pose..asyik makan kurma gitu aje sesekali goreng sedap juga..nak2 kalau tepung tu korang campur sket dgn tepung kek ataupun baking powder..try laaa

Ayamas crispy Tom Yam wif manggo salsa

2010-04-27T14:10:00.001+08:00

Mak oiiii!!!! nama panjang meleret..lauknya secoet aje..wakakaka..ni laa klu terlalu menghayati sesuatu yg kat tv tu..citernya ptg smlm b4 g TMC ,aku 'ter'tengok laa Chef Wan masak2 guna produk Ayamas..resepi dia tu kerabu Mangga Ayamas crispy TomYam..tapi kat Italy takde mangga so Chef Wan tuko kpd Epal Hijau..

Yang aku pulak..nak buat kerabu mangga ayams tu tapi mangga takde yang ada cuma pelam epal aje ..itupun dh mengkal dan bertuko kaler kuning..bunga kantan pun xde..memandai aje aku tuko kerabu ayamas crispy tom yam dgn salsa pelam epal..wakakaka..layan aje laa ekk

Cik Mek Molek & Cucur Badak

2010-04-27T13:40:00.002+08:00

cik molek & cucur badak ni buat pagi utk bekfes pagi tadi..Adunan lagi separuh..ermmmmm..nak buat kuih ape pulak ekk...??fikir..fikir..dan fikir lagi..hehehehe

Masak2 kat kampung

2010-04-26T09:11:00.001+08:00

Perjalanan dr paka ke banting pastu singgah putrajaya kejap then terus blk muor..last minit punya plan..nasib baik bawa baju lebih..hehehe..

Kat kampung Pak mertua aku nk masak nasi minyak tp bertuko jadi nasi tomato pulak.. Aku punya part cuma masak lauk aje laa..hehehe ..kari daging,ayam goreng berempah dan sup tulang..Sup tulang tu request dr my laling..dia yg g pasar tani beli barang2 utk masak aritu..Sambal kicap tu dia laa yg buat..hehehe

Sepatutnya b4 blk nak amik pisang kapas muda kat kebun tapi hujan lebat laa pulak..terasa2 kat tekak aku ni masak lemak pisang kapas..sabau aje kan.....tp takpe kot2 weekend ni balik kluang ada pisang kapas kat blkg umah ayah aku..hehehe (mengharap ni..).

Masa aku nk snap gambo2 kat atas tu ..memory kad aku ilang..rupanya along sumbat mc tu dlm laptop tak ckp..mandai2 aje aje..geram aku!..dh ler gitu..dia g sumbat togel aje tanpa cover..kene ler korek2 br blh keluar..Nasib baik ada lg spare Memory card..tu yang aku terjumpa gambo2 yg blm upload mcm gambo ni..

Ni masa arwah mak ngah tu tgh demo cara2 buat krim puff inti kastard..Arwah ni mak cik jiran aku..masa hayatnya dulu dia ni tokey kuih kat Kelate nuuu..kebetulan pulak dia pindah setaman dgn aku..tu yg anak sedara dia panggil srh buat demo.Alfatihah buat Arwah..semoga ilmu yg dikongsi tu dapat aku manfaatkan...

Award dr E-na

2010-04-22T09:50:00.003+08:00

Sebelum tutup dapur ..nak tayang award dr E-na yg dok Jepun tu..terima kasih yek E-na..

Baru tingat aku pun bertunang bulan April gak..17 April 98....dah sah jadi isteri tak hengat langsung tarikh bertunang..wakakaka..

Pulut Panggang dan lain-lainnnnn

2010-04-22T08:28:00.002+08:00

pulut panggang tak garing coz baby dh ngamuk kat kaki..ngantuk punya pasal...

makaroni goreng .makan ni aje tghari smlm sbb kononnya petang nk keluar tp bila si kecik dh tido ..sian pulak nk kejut..dapat layan ADAMAYA ptg smlm..hehehe

sesekali layan lempeng inti pedas pulak..inti manis dh lama buat opppsss senang citer mmg tak pernah buat punnnn... ;),..

Hari ni nk g Sepang ..sepatutnya minggu lps tp postpone pulak..tu yg sampai kontan aje..hehehe..Baju dh packing separuh ..ni curi time sat nk update blog sambil bakar choc moist utk kwn ..

mari makan lempeng

2010-04-20T08:03:00.000+08:00

Dah lama tak makan lempeng .Kebetulan pula ada lebihan kari daging..Lepas hantar bebudak g ngaji ..aku pun start buat lempeng tetiba laling call srh amik anak ..alamak!..lemah sungguh aku asyik kuor masuk keta..Takde lesen nak amik lesen..dah ada malas pulak nak drive merata2 ni ...sbb tu aku tak terror mcm pemandu ferrari..wakakaka..dlm tak terror tu sangkut gak saman laju..huhuhuhuhu

Pernah aku lupa nak tarik hand brek..haaa ..amik ko..mengundur keta aku sampai ke pokok mangga & nasib baik ada pokok mangga tak ler keta aku masuk longkang...hangin aje laling aku tp aku lagi naik hangin sbb mulut penat membebelkan anak2 .,.pesan itu ini..hand brek tak tarik..Bila aku tgk belakang takde ape..lega sket tapi bumper tu mmg dah calar balar pun seblm nie..ngeh..ngeh..ngeh..Kalu ingat balik aku jadi seriau..macam2 'kalau' yg terlintas dlm otak aku ni..

Jalan - jalan cari sate kat Kuantan

2010-04-18T09:57:00.004+08:00

Sate Zul yg popular seantero Kuantan tp aku tak makan kat terminal ..kat situ sesak beb!..boleh sesak napas aku masuk situ ..mujur hero kecik tido..selamat sket sesi makan sate..hehehe

Ni ler cawangan Sate Zul..kat sini okay sbb tak sesak tp parking kene jauh sket laa..Selain sate ad gak western food & thai Food..Misi utama nak makan sate so yg western tu walau teringin kene ler hold dulu..hahahah

Kalau masih tak jelas kat mana Jelita Cafe tu..haa tgk ler bank tu ekk..Aceli ni bangunan belakang kedai BAKEWELL..

tapi...............aku tetap nak sate muo jugakkkkk ...hehehehehe

Kene selongkar beg?

2010-04-15T19:53:00.004+08:00

Sori laa Yus..br perasan Yus srh selongkar beg..

Ni ler beg yg aku guna klu jalan dekat2 Bandaraya Paka..hihih..aceli ni bukan beg aku tp beg adikku..dia byk beg..aku rembat satu..blk kg nnt aku pulang balik sbb mak aku nk guna beg ni wat isi lampu picit dia time g ngaji.Aritu aku amik sbb anak daraku buat main pondok2 beg Mak Andak dia ni..Ni pandangan dr belakang..

Rupa dpn beg ..dh terkopek2 dikerjakan bebudak ni..bkn setakat si kecik haiqal tp ada 2 lg budak kecik kat kg tu yg tukang kopek perhiasan beg nie..Takpe mak nnt owang tampal labuci bg lip lap2 senang sket nk cam mak dr jauh mlm2 time blk ngaji tu..hehehe

intro aje ni...hehehe

tu dia..isi perut beg..abaikan kertas putih tu..bukan payslip tp basic gaji terbaru laling aku..aku ltk dlm beg sbb td nk basuh uniform dia..ngeh..ngeh..ngeh

Ni laa yg ada dlm beg aku..Purse Bonia..br setahun guna coz b4 ni aku pakai purse cap mydin yg cpt terkoyak..hahahah..kebetulan bln pose thn lps ada cheap sales brand bonia..aku sambar handbag & purse sekali..(laling bayo)..Brooch tu sentiasa ada dlm beg sbb kekadang anak dara aku nk g ngaji lupa pin tudung..nasib laa klu aku bawa beg ni blh ler pinkan.Kekdg g dkt aku mls nk angkut beg..klu kene thn polis baru padan muka aku!..tripod kamera aku..saje ltk dlm beg..senang nk amik..BB cream ..skrg tgh musim BB cream..aku beli yg cosway aje..tp aritu aku tak dpt harga member sbb kad aku dh expired..rega sama dgn SimplySiti...huhuhu..Lipstik pun cap cosway juga..wakakak..Maajun Anggun bistari..mantop beb!..jom pakat beli MAB..hehehe..Yg tutup biru tu bkn minyak wangi ekk tu aromatherapi roll_on utk selsema,batuk2 dll..Henfon tu cover aje cantik tp skrin dh retak dihempas haiqal..Segan aku nk mintak yg baru sbb hp ni pun msh baru lagik..guna aje selagi tak retak seribu..heheheh

tgk laa..sian aku...tepon sponsor pulak tu..

Sape pulak aku nk srh selongkar beg lps ni ekk?..Sape2 ler yg baca blog aku ni ekk ..buat ler tugasan iteww..hahahah

bahulu Kukus asam Manis

2010-04-15T08:47:00.000+08:00

Belen adunan bahulu kukus asam manis..dpt 5 ketui..ngam3 utntuk anak2 makan..hehehehe

Ayam Percik DilaMy

2010-04-15T08:00:00.001+08:00

Hari yg sgt rajin..siap buat ayam percik lagi..hehehe..Klu aku rajin tu maknanya ada ler resepi atau masakan orang yg aku berkenan..wakakakaka..Ayam percik tu sbb aku terpandang dlm fb DilaMy

Memula nk buat hari selasa tapi tak jadi sbb laling kat dia nk g main bowling..ermmm..ayam dh perap..biarkan lagi semalaman..makin menyerap rempah tu..so semlm lps siapkan kek2 tempahan terus panggang ayam..baru nk jerang nasi..gas pulak abis...grrrrrrrrrr....nasib baik bahulu kukus customer dah siap..(kene stanby pengukus TRIO nmapaknya..heheheh)..

Tengahari mkn mee segera aje..isk..isk..isk..Bila laling blk .dia ckp nape tak pakai dapur induction tu...malas sungguh aku nk kuorkan dapur tu..My laling terus keluarkan dapur tu dan masak nasi guna dapur tu..Yang aku tak suka guna dapur tu sbb klu tak jaga nnt hanguslah masakanku...Korang mesti tertanya.."agak aku ni takde rice cooker ker?"..memang takde sejak rice cooker tu rosak aku blm beli lagi yg baru..Ada ler yg aku dah 'aim'2..

yang cenggini...harga pun ehem..ehem..laa

Ayam /ikan Percik-DilaMy

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam (belah empat)
1 cawan pati santan
5 tangkai cili kering (kisar)
5 biji bawang merah (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
1 cm halia (kisar)
2 cm kunyit hitam (kisar) - saya guna serbuk kunyit
1 batang serai (ketuk)
1 sudu air asam jawa
Garam,gula secukupnya

CARA MEMASAK

1. Bersihkan ayam dan kelar-kelarkan dagingnya, gaulkan bersama sedikit garam dan kunyit
2. Panggang di atas api sederhana
3. Sementara itu, masukkan semua bahan kisar bersama santan dan air asam jawa, garam dan gula dalam periuk dan masak sehingga kuah pekat dan rasa mencukupi
4. Bila ayam panggang separuh masak celupkan dalam kuah tadi dan panggang semula
5. Setelah masak tuangkan kuah ke atas ayam panggang

Aku bakar dlm oven aje..malas..kan..kan..

Ni pulak stok penghabisan ikan jaket..aku bakar aje guna remppah percik tu..sedap gak ..makan pulak dgn ulam timun dan perahan limau nipis..(aku lbh suka limau kasturi tp yg ni takde dlm esbok)

Lauk recycle..

2010-04-13T07:43:00.001+08:00

Ayam ni yg betulnya ayam panggang ..beli kat dapur TMC..bila ada belen2 tu aku pun goreng semula dgn sos barbeque..along sorang aje yg mkn..org lain x nak pun ..

Yang ni bukan recycle tp stok kacang buncis yg konon2 aku nk masak dgn hati tp tak jadi sbb aritu hubby kene demam pelik..takut kene gout aje..alhamdulillah xde kene mengena dgn gout,denggi,cik kunya2..cuma demam urat aje.Penyakit pun pelik skrg ni..makin upgrade ikut peredaran masa..huhuhuhu

Sup Ala Chef Wan

2010-04-11T08:28:00.001+08:00

mari..mari...mari semua..kita makan sup ala mediterranean pulok..heheheh..Menurut tuan punya fp nni,sup ala chef wan sedap makan dgn roti tp along makan dgn nasi bertambah2 pulak..dia aceli susah klu nk suruh makan nasi..nak srh dia makan kene ler masak tom yam atau telur dadar..takde yg dua ni mmg tak makan laa jawabnya...

Jom kita tgk resepi yg tlh aku Cp dr Fp Jasmeen..try ler ..sedap tau..heheheh

Bahan-bahan:
125 ml / 1/2 cwn minyak sayuran - guna minyak masak biasa
500g ekor lembu, dibersihkan & dipotong2 (Tukar daging)
2 sb ketumbar tumbuk
1 sb jntan putih
1 sb jintan manis
1 1/2 sb puri tomato - letak 2 sb
1.5 l / 6 cwn air - air ditambah sbb tulang lambat empuk
1 btg karot - didadu
2 btg saderi - didadu-tak letak
1 biji kentang - didadu
garam, lada hitam yg baru dikisar
daun ketumbar - dihiris2-tak letak
bawang goreng

Rempah Tumis
4 bj buah pelaga
1 cm kulit kayu manis
6 kuntum bunga cengkih
2 kuntum bunga lawang

Dikisar Halus2:
10 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
2 btg serai, dihiris2
1 cm halia

Cara:
1. Panaskan minyak, tumis ekor lembu hingga perang sedikit. Angkat & tuskan.
2. Dlm minyak yg sama, masukkan rempah tumis & bahan kisar dan goreng hingga naik bau.
3. Tambah ketumbar, jintan putih dan jintan manis. kacau di atas api kecil selama 3-4 min hingga wangi. Campur tomato puri.
4. Masukkan ekor lembu, tambah air dan renihkan.
5. Tambah karot, ubi kentang dan saderi. Renihkan hingga ekor lembu empuk. Perasakan dgn garam & lada hitam.
6. Hias dgn daun ketumbar & bawang goreng sejurus sblum menghidang.

Makan hati.......

2010-04-11T08:25:00.002+08:00

Makan hati???..dah lama tak makan hati masak berempah..aritu jalan2 kat blog kak anis..nampak resepi hati masak ungkep..Aku pun mcm kak anis gak..makan sekali sekala aje lebih2 lagi terbaca artikel pasal organ dalaman ni..huhuhuh

Ingat yea! ibu2 yg pregnant..jgn makan organ dalaman klu nk tambah darah..sebaliknya amalkan makan buah delima..klu rajin blend laa buah delima tu minum jus nya..

resepi-Copy dr Blog Kak Anis
(halal ekk Kak!)
hati masak ungkep/berempah
Bahan-bahannya:

500 gram hati lembu dipotong ikut suka
3 biji bawang besar dikisar
1 biji bawang putih dikisar
1 inci halia dikisar
1 inci kunyit hidup dikisar
3 batang serai dikisar
1/2 inci lengkuas dikisar
1 sudu besar ketumbar dikisar
1/2 sudu kecil jintan kasar dikisar
1/2 sudu kecil jintan halus dikisar
air asam jawa secukupnya
garam dan manisan secukupnya
11/2 sudu besar kerisik
5 helai daun limau purut (saya suka-suka letak)-ku tak ltk
15 biji cili api sebiji-sebiji-ku tuko kpd lada merah je
1 sudu besar rempah rose - ini ku tambah sendiri..
(guna rempah kari pun boley)

Musim kutip cendawan

2010-04-10T11:15:00.003+08:00

Pulut mushroom a.k.a cendawan yg resepi ni aku amik dr fp MaDiHaA yg rajin memasak tu ..hehehe..Aku tukar dr udang kering kepada daging kisar sbb abe ku kene allergik tak leh makan shifut2 pastu dia kene pulak mata ikan kat kiri kanan lidah..lagi ler kureng selera nak makan2 ni.. So aku yg mithali ni masakkan pulak dia sup cendawan dan makarona eh! makaroni...

Roti lagi...

2010-04-08T11:24:00.002+08:00

Asyik buat roti aje ..kan..kan..hehehe..sbb nak buat roti ni sampai termimpi aku..ahaks..mimpi roti dh siap masak..(ada ke patut!)..nasib baik tak terlajak bangun pagi td..aku selalu set jam pkl 4 a.m..pastu lajakkan skt jadi 4.30 a.m..kihkihkih

Aku nak perabis tepung kentang yg aku beli aritu..lps ni ntah resepi ape pulak yg aku kene google sbb tpg kentang ada belen lagi ni....huhuhuhu

gila kentang???...eh!....bukan..roti kentang laa

2010-04-06T09:00:00.002+08:00

teruja tengok roti kat blog hana jepun..macam terasa2 pulak kat tekak ni..Pastu ku g ler merayap dgn en.google mencari resepi giler kentang oopppss roti kentang..akhir nya jumpa 2-3 resepi dr fp kak rinn,fp MaDiHaA..

Dengan rajinnya ku pun nguli ler roti..(ku guna tenaga en.mixer aje..wakakaka)..Pastu nak nunggu roti ni naik kan lama so aku ikut stail Kak MaDiHaA..panaskan oven 10 minit pastu matikan karen dan ltk adunan roti dlm oven..kejap aje roti aku naik ..lepas touch-up dan make-up sket baru bako semula selama 1/2 jam..

ROTI KENTANG (POTATO BREAD)
Sumber : Onigiri@meresipi.com

Bahan-bahan:

300gm tepung berprotein tinggi
2 tsp yis segera
3/4 tbs susu tepung
3/4 garam halus
50gm-70gm gula castor
60gm kentang lecek
1/2 biji telur (1/2 lagi boleh diguna untuk menyapu roti )
135ml air sejuk dari petiais
30gm mentega

Cara-cara:
1. Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk pengadun. Putar sebentar. Masukkan telur dan kentang lecek. Teruskan memutar sambil menuang air sedikit demi sedikit. Putar selama 20min dengan kelajuan sederhana.
2. Masukkan mentega dan putar lagi selama 10min sehingga doh menjadi elastik.
3. Bulatkan doh dan perap sehingga doh kembang 2 kali ganda selama 1jam. Tumbuk untuk membuang udara terperangkap.
4. Bulat-bulatkan menjadi 16 biji bebola yang sama saiz. Susun ke dalam loyang 7"x7" yang telah disapu mentega. Biarkan ia naik selama 45min lagi.
5. Gliskan permukaan roti dengan telur dan paipkan kastad seperti dalam gambar.
6. Bakar pada suhu 180 darj cel selama 20min atau sehingga masak. Sekiranya permukaan roti sudah keperangan sebelum 20min, tutup suis oven tapi biarkan roti di dalam oven sehingga cukup 20min.
* Kalau tak menggunakan mixer atau bread machine, boleh juga menguli sendiri dengan tangan ya....

CUSTARD CREAM
Bahan-bahan:

1 tbs tepung gandum
1 tbs tepung custard atau tepung jagung
4 tbs gula castor/gula pasir
1 cup susu segar (250ml)
1 biji telur (gred A) atau 2 biji kuning telur
Secubit garam halus
1 tbs mentega

Cara-cara:
1. Bancuh tepung, gula dan garam dengan menuang susu sedikit demi sedikit. Teruskan membancuh supaya tidak berketul.
2. Masukkan telur dan kacau sebati.
3. Masak di atas api sederhana sehingga likat. Sentiasa kacau supaya tidak berketul. Apabila sudah likat. angkat dari api dan masukkan mentega. Kacau rata dan sejukkan seketika sebelum dimasukkan ke dalam piping bag.

kastard ku pun gumuks sbb aku suka ltk kastard manyak2..hahahah

sambal telur hitam

2010-04-05T13:07:00.002+08:00

takde kene mengene pun dgn telur pindang tau ;)

sesi menghabiskan kacang panjang sebenarnya..ahaks

awards dr kerull

2010-04-05T09:56:00.002+08:00

mcm anugerah ABP pulak...ngeh..ngeh..t.kasih Kerull

Sarap mcm omputih

2010-04-05T08:46:00.000+08:00

Nak perabis roti ni coz aku berangan nk uli roti kentang petang ni..Dah survey resepi2 roti kentang sejak minggu lepas lagi..huhuhu..

Murtabak lapis Pisang Kurma

2010-04-05T08:24:00.004+08:00

Selalu buat murtabak segera inti pedas..smlm nak tukar selera pulak..tuko inti manis ..heheheh..Ni gara2 tgk Fb seorang teman..ada murtabak special inti pisang dan kurma.Disebabkan aku ni malas so aku guna prata segera cap giant aje...wakakaka

mummylanaluqman tu buat kulit sendiri pastu dia goreng selapis dulu baru buat pulak lapisan kedua dan seterusnya.setiap lapisan tu dilapisi pisang,kurma dan telur..Nampak sedap sangat..tu yg buat aku berkobar2 nak membuatnya..hahahaha

Al Fatihah Buat Mior Ahmad Fuad (din beramboi)

2010-04-02T07:03:00.003+08:00

Mari kita sedekahkan surah alfatihah buat Mior Ahmad Fuad..drNya dia dtg dan KepadaNya dia kembali..moga roh arwah dicucuri rahmat Allah..aminnnn

ni pulak menu semalam..lemak tumis ikan caru..Aritu beli sekilo dpt 3 ekor..tinggal sekor aje lg yg bakal aku buat lauk hari ni..ngeh..ngeh..ngeh..harus dibakar aje tu..cicah dgn sambal kicap pon sodapppp..hihihihi

Pastu br blh g pasar cari stok baru pulak utk seminggu..hari ahad den gantung apron coz my laling ada acara menembak kat Sepang ;)))

Kek Mocha orange Almond Nestum

2010-04-01T10:06:00.002+08:00

Bila customer order 16 pcs cc mesti ada baki lg separuh adunan moist choc kek tu..so aku pun tambah lg serbuk nescafe & jus sunquick utk ubah sket rasa kek asal..Semalam bukan setakat jus sunquick tp nestum,badam pun ada tau..hehehehe..utk tekak sendiri yg nak makan..kwang..kwang..

Pastu dgn rajin aku tepek bc dan parutan cheddar cheese ..Maka terhasil laa MOCHA ORANGE ALMOND NESTUM CAKE...amik ko..berjela2 nama..tak kuasa nak sebut pepanjang..kihkihkih

Kuey teow hongkong

2010-04-01T09:45:00.003+08:00

Kuey teow Hong kong..resepi aku amik dr majalah saji April 2010...skrg ni dah tak main majalah mcm jelita,wanita,keluarga..beli majalah dan buku ttg masakan aje..hehehehe..sian hubby aku tak leh nak claim tax utk buku bebyk..ahaks..

Resepi asal tu guna mee hoon..tp aku saje tuko kpd kuey toew coz teringat ms dok PGD dulu,housemate aku rajin beli mee teow hongkong kat dlm port tu..

Pancake a.k.a lempeng manis daaa....

2010-04-01T09:39:00.001+08:00

ni order dr along..budak ni klu boleh hari2 nakkan benda ni..mcm2 nama dia panggil..pancake ler jap lg hot cake padahal tu lempeng manis laa..

Awards dr rakan2 blogger

2010-03-30T20:17:00.002+08:00

Terima Kasih kat kawan bagi kat aku award2 ni..

dari KakSu72..t.ksh Kak su..moga persahabatan kita kekal selamanya..aminn

Ni aku amik dr blog Kerull..berkenan sgt dgn cincin diamond tu :)..tak dapat yg original..dpt gambo pun jadi laa..ahahahaha
rasa2 zhulian pun ada pesen gini...harus aku belek katalog zhulian lps ni..wakakakaka

roti gulung sosej & sardin

2010-03-29T17:22:00.003+08:00

tarrrrrrrrrrrraaa..ni bukan utk minum petang tau..bekfes budak2 ni pagi tadi..kat umah klu takde roti mmg tak sah...Hari ni aku jd driver lagi sbb en.hubby g OS..malam karang baru balik..itupun turun kat Kuantan..naik teksi aje laa jawabnya..heheheh

Ikan caru sumbat & kacang buncis goreng

2010-03-29T07:43:00.003+08:00

Masak ni aje utk lunch coz my laling nak terbang ke KL tengahari smlm.Ikan caru tu beli ms singgah pasar mlm lps blk dari berkubang kat Bukit Gambang Waterpark.Earth Hour pun tak sempat nk join sbb singgah klinik ..anak yg no.3 tu kene bisul kat tepi mata..mula2 ingat ketumbit tp makin besar pulak ni..mengening aje tu..nk picit pun takut.Kalu tak meletup lagi 2-3 hari ni..kene bawa g specialist laa utk pecahkan.Doktor kat sini tak berani nk buat minor operation kat mata kak uda tu sbb takut dia melalak nanti..dah ler kak uda ni spesies cengeng..Terpaksa laa dia cuti sekolah minggu ni..

Gambar masa berkubang kitorang tak amik pun sbb tujuan masuk situ nk main air puas2 bukan nak posing2 bagai ;),..kamera kecik pun aku tak bawa sebab bateri dh tinggal sket.Tahun ni annual dinner ala2 aje..budget takde gamaknya..Aku tak ikut pun tema hawaiian night tu ..cuma anak dara 2 org tu aje yg aku pakaikan baju cekci ala2 tepian pantai ..hihihihih..Apa2 pun bersyukur laa dpt makan,tido,berkubang free ..hehehehe ..sewa pelampung aje yg kene bayar..Anak2 aku siap tak mo blk lg..ewah2 over betul bebudak ni..Otw balik semua dah kepenatan..tak sampai 10 min keluar dr BGWP semua dah hanyut..termasuk laa aku..wakakakaka..sedar2 dah tiba Sg.Ular..tak leh tido lelama kang takut hubby pun terlelap jugakk...bahaya wooo... :)

Nasi kunyit

2010-03-29T07:38:00.001+08:00

Nasi kunyit ni bukan buatan sendiri tau..aku beli kat restoran dpn umah ni..untung dok dkt2 kedai makan ni..agak2 tak sempat buat sarapan ..aku bergegas ler ke kedai tu pepagi buta..heheheh..Biasalah org belah sini makan pulut mcm makan nasi aje..dulu perut aku kira susah jugak nak accept pulut walau secoet sekalipun..dah tua2 gini okay pulak ..takde ler sebu2 perut aku skrg klu mkn pulut pepagi.. :)